Hamburguesas de pollo con zanahoria BLW
Hoy voy a introducir pollo a mi bebé de 6 meses y medio. Como ya hemos introducido algunas verduras he aprovechado para mezclar la carne con zanahoria. Aún no hemos introducido el huevo, por eso son muy sencillas estas hamburguesas.
Sin sal. Sin especias. Sin huevo.
Hamburguesas de pollo con zanahoria BLW
Hoy voy a introducir pollo a mi bebé de 6 meses y medio. Como ya hemos introducido algunas verduras he aprovechado para mezclar la carne con zanahoria. Aún no hemos introducido el huevo, por eso son muy sencillas estas hamburguesas.
Sin sal. Sin especias. Sin huevo.
Paso a paso
- 1
Cocemos las zanahorias en una olla con agua hasta que estén blandas. También se pueden hacer al vapor en el microondas. Machacar las zanahorias con un tenedor una vez cocidas.
- 2
Mezclamos el pollo picado con las zanahorias y añadimos el pan rallado SIN SAL (para menores de 1 año). Si no queremos hacerlas con zanahoria mezclamos solo el pollo con el pan rallado.
- 3
Hacemos bolitas con la masa.
- 4
En una sartén con un chorrito de AOVE ponemos las bolitas y aplastamos con una paleta.
- 5
Las hacemos bien por ambos lados hasta que estén doradas.
- 6
Os dejo la foto de ambas versiones. Arriba con zanahoria. Abajo con forma más alargada solo de pollo.
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