Supă cremă de ciuperci

Corina's Delights
Corina's Delights @corinasdelights
Turkey / Istanbul

O supa delicioasă, bogată în proteine și foarte sățioasă.

Citește mai mult
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

50 minute
6 porții
  1. 400 gciuperci
  2. 600 mlapa
  3. 200 mllapte
  4. 1 cubsupă de legume
  5. 50 gfăina
  6. după gustsare
  7. 50 gsmântâna
  8. 4 firepătrunjel
  9. 40 gcremă de brânza (opțional)

Instrucțiuni de gătit

50 minute
  1. 1

    Se curăță ciupercile, se taie în două sau pe jumătate apoi se pregătesc și celelalte ingrediente.

  2. 2

    Se pun ciupercile în vasul robotului și se toacă.

  3. 3

    Cipercile tocate se pun într-o oală, se adaugă apa, laptele, cubul de supa, făina și sarea. Se amestecă bine și se fierb timp de 20 minute.

  4. 4

    Supa fiartă se mixează cu un blender orizontal, se adaugă smântâna și crema de brânza și se condimentează după gust. Se seveste fierbinte decorată cu ciuperci prajite și pătrunjel.

Reacții

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Comentarii

Compus de

Corina's Delights
Corina's Delights @corinasdelights
în
Turkey / Istanbul
Ma numesc Corina si locuiesc la Istanbul. Sunt pasionata de gatit, in special de produsele de patiserie. Imi place sa descopar retete noi, sa le combin si sa-i surprind pe cei dragi cu gusturi noi. Un hobby care ma relaxeaza si care-mi sporeste creativitatea. Pasiunea pentru gatit este mostenita de la mama mea, care stia sa faca niste mancaruri si dulciuri dementiale. In afara cunostintelor de baza primite de la mama, am incercat sa ma perfectionez participand la diferite cursuri si workshop-uri.Sper sa va inspir cu retetele mele dulci sau sarate.
Citește mai mult

Rețete similare