Pastel de Manzana light
molinaperegrina @molinaperegrina
Pastel de manzana🍏 sin azúcar y para darnos un capricho sin remordimiento, muy suave y os aseguro que repetiréis la receta!!! Espero noticias!! Jajajaja!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las manzanas y las cortamos en trocitos finos (tipo tortilla de patatas) y echamos en un bol.
- 2
Batimos el huevo y en el mismo recipiente echamos el yogurt y mezclamos bien. Una vez mezclado ponemos la harina de avena (la medida del yogurt), la levadura y lo integramos bien con la anterior mezcla. En este paso también podemos echar la canela.
- 3
Cuando todo esté bien mezclado, lo vertemos a las manzanas que tenemos en el bol.
- 4
Hay que mezclar todo bien y que todas las manzanas queden impregnadas.
- 5
En un molde ponemos papel de horno y volcamos toda la mezcla. Los repartimos bien y espolvoreamos canela por encima.
- 6
Precalentado el horno, está todo listo para que nuestro pastel de manzana salga de lujo!!!!
- 7
180° una hora con función arriba y abajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A molinaperegrina le encantará ver cómo quedó.
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Enamorado del deporte y de la comida sana. Me gusta experimentar con sabores, así como probar con comidas que me aporten la energía necesaria para poder llevar a cabo entrenos y competiciones.
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