Tort Mușuroi de cârtiță

Annamaria Gliga
Annamaria Gliga @annamaria_gliga

Puține rețete de torturi sunt mai simple decât Mușuroiul de Cârtiță

Tort Mușuroi de cârtiță

Puține rețete de torturi sunt mai simple decât Mușuroiul de Cârtiță

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

45 minute + racirea
6 porții
  1. 5 bucouă
  2. 80 grzahăr
  3. 100 grfăină
  4. 40 grcacao
  5. 12 grpraf de copt
  6. 100 mlulei
  7. 500mlfrișcă
  8. 2 lingurizahăr pudră (se poate și fără)
  9. 3-4banane
  10. 80 grciocolată decor
  11. după necesitatezeamă de lămâie

Instrucțiuni de gătit

45 minute + racirea
  1. 1

    Gălbenușurile se freacă spumă cu zahărul, albușurile se bat spumă

  2. 2

    Se adaugă peste gălbenușuri uleiul, făina amestecată cu cacaou și praful de copt, apoi cu grijă albușul spumă

  3. 3

    Se tapetează cu făină sau hârtie de copt o formă de tort, se toarnă compoziția se nivelează și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 grade 30-35 minute

  4. 4

    Se lasă blatul la răcit, se scobește mijlocul tortului în așa fel să lăsăm o margine de aprox doi cm

  5. 5

    Bananele se curăță, se taie în jumătate pe lungime, se aranjeaza peste blatul scobit și se stropesc cu zeama de lămâie (să nu se oxideze)

  6. 6

    Frișca se bate până obținem o spumă fermă, se adaugă ornamentul de ciocolată (eu nu am avut, am pus ornamente colorare așa că am avut un mușuroi happy pe interior 😂😂) și se întinde peste banane

  7. 7

    Resturile de prăjituri rezultate în urma scobirii se fărmițează peste frișca, se apasă ușor cu palmă să se lipească de frișcă

  8. 8

    Se pune 1-2 ore la răcit după care se poate servii

  9. 9

    Enjoy 😉Poftă bună !! 🍽🍰🐜

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Annamaria Gliga
Annamaria Gliga @annamaria_gliga
în
“Fără să experimentăm, fără disponibilitatea de a pune întrebări și de a încerca lucruri noi, am deveni cu siguranță statici, repetitivi și muribunzi.” Anthony Bourdain
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare