Guiso para recetas varias

Anita Gómez Bedoya
Anita Gómez Bedoya @cook_6814375
Rionegro Antioquia Colombia

Este es un guiso delicioso súper versátil para relleno de empanadas o sándwiches, enriquecer un arroz o complementar una salsa para pastas

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Este es un guiso delicioso súper versátil para relleno de empanadas o sándwiches, enriquecer un arroz o complementar una salsa para pastas

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Ingredientes

  1. 1Cebolla blanca finamente picada
  2. 1 dienteAjo
  3. Pimentón al gusto finamente picado
  4. Pasas
  5. Sal y pimienta
  6. 1 chorritoAceite

Paso a paso

  1. 1

    Calentamos un sartén agregamos el aceite y doramos la cebolla, el ajo el pimentón y las pasas.

  2. 2

    Esta es la base lo enriquecemos con pollo, cerdo, chorizo, jamón, champiñones o berenjenas y listo a disfrutar en la preparación que deseemos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Anita Gómez Bedoya
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