Salsa pomarola

Leandro Izquierdo
Leandro Izquierdo @leaizquierdo

De la tía

Salsa pomarola

De la tía

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 1cebolla
  2. 1/2morrón rojo
  3. 3zanahorias chicas
  4. Orégano
  5. 1 hojalaurel
  6. Sal
  7. 1/4salsa de tomate
  8. 2 cucharaditasazúcar
  9. 200 mlagua

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Picar la cebolla y el morrón en tamaños chicos. Rallar 2 zanahorias y colocar todo en una olla

  2. 2

    Cortar la tercera zanahoria en fetas chicas. Agregarla a la olla

  3. 3

    Agregar orégano, laurel y sal.

  4. 4

    Agregar 1/4 de litro de salsa de tomate. Poner la olla a hervir

  5. 5

    Agregar 200 ml de agua. Revolver constantemente

  6. 6

    Agregar 2 cucharaditas de azúcar y probar para evaluar si se precisa más.

  7. 7

    Seguir revolviendo hasta que hierva y la zanahoria quede cocida

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Leandro Izquierdo
Leandro Izquierdo @leaizquierdo

Comentarios

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
que genia la tía! esta para mojar el pan en la olla y quemarse jeje

Recetas similares