Humuss de remolacha

La cocina de Silvia
La cocina de Silvia @lacocinadesilvia
Málaga

#CumpleAlexa 😋🤩🥳

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Ingredientes

15minutos
2 raciones
  1. 1remolacha grande ya cocida
  2. 1 bote pequeñogarbanzos
  3. 1 cucharaditasemilla de sésamo
  4. 1/2limón zumo
  5. 1/2 dienteajo
  6. pimienta a gusto
  7. sal a gusto
  8. zanahorias y pepino para acompañar el hummus

Paso a paso

15minutos
  1. 1

    Enjuagamos muy bien con agua fría los garbanzos. Colocamos en el vaso de la batidora los garbanzos, la remolacha troceada, la semilla de sésamo, el ajo, pimienta, sal y el zumo de limón. Trituramos todo muy bien hasta que quede bien fino. LLevamos a la nevera.

  2. 2

    Cortamos bastoncitos de zanahorias y de pepinos. Colocamos el hummus en un recipiente y colocamos los bastoncitos.😋🤩

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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