Bánh bao từ bột mikko
Trangket @trangket
Bánh bao từ bột mikko
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vỏ bánh: Cho bột+sữa+ men vào máy
- 2
Nhồi bằng tay khoảng 15p. Hoặc nhồi bằng máy, (số 15 máy pana 106). Khi lấy thì úp ngược, không lấy tay kéo ra. Để bột nghỉ 1 tiếng.
- 3
Nhân: Cơ bản thích ăn gì thì cho nhân đó:
- 4
1. Nhân truyền thống: Trứng chim cút, thịt lợn xay, mộc nhĩ, nấm hương, miến, hành khô, hạt tiêu, hầu hào, muối, hành tây=> xay nhỏ=> vo viên
- 5
2. Nhân gà nấm: Thịt gà xay, nấm đông cô, nấm hương, hành tây, hành lá, hạt tiêu, dầu hào, muối=> xay nhỏ trộn đều=> vo viên
- 6
Cắt đôi khối bánh, dùng lòng bàn tay vê thành khối dài rồi chia thành từng khối bằng nhau. Tạo hình với nhân
- 7
Cho vào nồi hấp đã sôi nước 10-12 phút
Các Món Tương Tự
-
Bánh bao bí đỏ Bánh bao bí đỏ
Chắc hẳn mọi người ai cũng từng thưởng thức món bánh bao, nhưng nay chỉ thay đổi 1 chút thêm bí đỏ vào phần vỏ bánh là đã có món bánh bao bí đỏ ngon tuyệt rồi, thay đổi 1 chút và cùng gia đình thưởng thức món bánh bao bí đỏ nóng hổi trong tiết trời mùa đông nhưng ấm áp vô cùng #ngon_bất_ngờ
-
Bánh bao hoa hồng Bánh bao hoa hồng
Trước giờ chỉ biết đến hoa hồng như là một loại hoa tượng trưng cho tình yêu, sau này mới biết hoa hồng còn có thể chế biến món ăn, vừa ngon lạ lại có thể giúp lưu thông khí huyết, giải độc #5hthu5 -
-
Bánh bao nấm 🍄 Bánh bao nấm 🍄
Cám ơn Lâm Lâm nhiều vì đã chỉ liều lượng công thức làm bánh bao nhé -
Bánh bao chay thanh long Bánh bao chay thanh long
#bepvangChỉ vì cô con gái nhỏ thích màu hồng nên mẹ cháu phải làm cho cháu ngắm là chính, ăn là 10😉Lần thứ 2 trong đời làm bánh bao!
-
Bánh bao chay sữa bí đỏ Bánh bao chay sữa bí đỏ
#bepvangMình rất có hứng với các món ăn có sắc vàng (kể cả trang phục😂), nó mang đến sự phấn khích cho bản thân, bọn trẻ nhà mình lại rất thích ăn bánh bao chay, nên mình làm mấy cái bánh bao đơn giản này cho chúng, đứa nào cũng thích mê tơi ấy!Đây là lần làm bánh bao đầu tiên trong đời mình đấy😀 -
Bánh bao 😍❤️ Bánh bao 😍❤️
Lần đầu làm bánh bao ạ. Cảm ơn chị Rose và bé Miu nghen.. vì trước khi làm phải tham khảo công thức của mn. May sao cthuc của 2 người đều dùng bột Mikko ❤️❤️❤️ Thú vị lắm ạ, lúc ủ bột, cái bột bé bằng chiếc bát thui, thế mà ủ 1 tiếng, bột nở to bằng cái chảo 😂😂. Lại mềm mịn, dai dai, xốp xốp như da em bé, thế là cứ ngồi nặn, đã cả tay haha 😂😂😄😄😄
-
-
Bánh bao từ bột pha sẵn Bánh bao từ bột pha sẵn
Mình chia sẻ công thức bánh bao siu ngon siu bất bại món này tg hơi lâu vì phải đợi ủ bột 2 lần
-
Làm bánh bao chuột xinh đón năm mới nào ! Làm bánh bao chuột xinh đón năm mới nào !
Năm 2020 , các bạn chuột lên ngôi, mình cùng biến tấu những chiếc bánh bao sữa thành hình những chú chuột con xinh xắn nhé
-
Bánh bao cười Bánh bao cười
Mình định làm cười toe toét chứ nhưng không cười nên phải chọt lét .vui thôi cũng là bánh bao nhưng cách gói khác chút #vaobepvuive
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14004575
Bình luận