Carne de cocido con tomate (aprovechamiento)

Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Llegado el otoño-invierno, es temporada de hacer buenos caldos de cocido y claro con la carne de cocido, hay que aprovecharla o para croquetas o como en este caso para comerla con un buen tomate casero
#lococinoNoLoTiro
Paso a paso
- 1
Con la carne de un caldo de cocido que hice para el domingo, lo que hice es limpiarla bien y cortarla en trozos.
- 2
Luego y como tenía en el frigorífico un tomate casero que había hecho para otra receta, lo que hice fue poner la carne en una cazuela al fuego y luego le eché el tomate.
- 3
Cuando estaba ya caliente estaba listo para servirlo, ya que ambas cosas estaban ya cocinadas.
- 4
Hecho esto, está listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rubin Lopez "el salsero" le encantará ver cómo quedó.
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Carne de cocido con tomate
Recetario familiar


Carne de cocido con tomate
Carne de cocido con garbanzos, verduras y un sofrito de tomates. YO LO SUELO ACOMPAÑAR CON UNOS HUEVOS COCIDO Y UNAS PATATAS FRITAS EN CUADRADITOS


Carne del cocido con tomate


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