ปูครึ่งโลที่เหลือจากสูตรก่อนหน้า อาหารว่างหรืออาหารมื้อหลักที่ใช้วัตถุดิบได้สุดคุ้ม

คนรักปลาหมึกต้องไม่พลาดเมนูนี้แน่นอน แซ่บซี้ดอย่างหมึกไข่นึ่งมะนาว เปรี้ยว เผ็ด ลงตัว เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี

เมนูง่ายๆ รสแซ่บๆ ซดน้ำร้อนๆ

ได้หมึกไข่มา ตัวไม่ได้ใหญ่มาก วันนี้เอามาทำหมึกนึ่งมะนาวกิน วันนี้ไม่ได้ใส่พริกนะครับเพราะที่บ้านมีคนไม่กินเผ็ด ถ้าชอบกินเผ็ดก็เติมพริกขี้หนูซอยเข้าไปได้เลยเทคนิคของผมในเมนูนี้คือจะเอาเครื่องราดบนปลาหมึกและใส่น้ำซอสแค่ 1/3 พอนึ่งเสร็จค่อยราดที่เหลือลงไป แบบนี้จะรสชาติจัดจ้านกว่า

ใช้ช้อนส้อมตีไข่จะมีฟองอากาศ #เลือกใช้ช้อนคนเนื้อไข่จะเนียน🐣 #100วันบันดาลใจ