સમોસા(Samosa Recipe in Gujarati)

Riddhi
Riddhi @cook_27144028

સમોસા(Samosa Recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

25-30 મીનીટ
2 લોકો માટે
  1. 250 ગ્રામબાફેલા બટેટા
  2. 2 ચમચીઆદુમરચા ની પેસ્ટ
  3. 1 ચમચીલાલ મરચું
  4. 1 ચમચીધાણાજીરુ
  5. 1/2 ચમચીહળદર
  6. 1 ચમચીસેકેલૂ જીરું પાઉડર
  7. 1 ચમચીઆમચૂરપાવડર
  8. 1 ચમચીસાકર
  9. નમક સ્વાદ અનુસાર
  10. લીલા વટાણા
  11. કોથમીર
  12. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  13. 200 ગ્રામમેંદો

રાંધવાની સૂચનાઓ

25-30 મીનીટ
  1. 1

    એક કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરી તેમા જીરું અને ચપટી હિંગ નાખો પછી તેમા આદુમરચા ની પેસ્ટ નાખી સાંતળો.

  2. 2

    પછી તેમા બધા જ મસાલા ઉમેરી દો થોડી વાર કુક થવા દો પછી તેમા બટેટા અને વટાણા ઉમેરી દો થોડી વાર કુક થવા દો પછી કોથમીર ઉમેરી ઉતારી લો

  3. 3

    પછી મેંદા નો લોટ બાંધી લો. નાની પૂરી વણી વચ્ચે એક કાપી બે ભાગ કરી એક ભાગ લઈ તેને કોન ની જેમ વાળી તેમા બટેટા નુ મીશ્રણ ભરી સમોસા વાળી લો

  4. 4

    એક કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરી સમોસા તળી લો. અને ફુદીના અને આંબલી ની ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Riddhi
Riddhi @cook_27144028
પર

Similar Recipes