Bizcocho de algarroba y nueces

Ideal para sustituir el chocolate y queda deliciosa

Preparando el desayuno de mañana ahora que llueve. La harina de algarroba le da un sabor peculiar similar al chocolate y te permite no abusar del azúcar

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=c4xGTNV8Hjg

Esponjoso bizcocho con harina de algarroba, nueces y una capita de chocolate negro. Saludable y delicioso.

Este bizcocho sabe a chocolate.Todas las medidas son con un vaso de yogurt.

Probarlo está muy bueno 😋

Una variante de bizcocho con un sabor parecido al chocolate, #DelantalGlobal2024 + #HoySoyPanadero

Hoy, investigando un poco, encontré un dato bastante curioso. Parece ser que el origen de los post-it, sí esos papelitos tan habituales hoy en día, en realidad, se debió a un error. Por lo que he leído, ocurrió en 1968, cuando el químico Spencer Silver intentó crear un pegamento de alta capacidad que pudiera usarse en la aeronáutica y, dio como resultado un producto lo suficientemente débil como para pegar dos hojas de papel y volver a despegarlas sin que se rompieran.En 1974, Art Fry, de la misma compañía, usó este pegamento en un cuadrado de papel amarillo para marcar la página de un libro de himnos en el coro.Pero hubo que esperar 9 años, hasta que se introdujera en el mercado bajo el nombre de Post-it, y no es hasta 1981, cuando apareció en Europa.Hoy en día estas notas —que sí, nacieron amarillas— son un elemento fundamental en cualquier escritorio. Hay más de 62 colores y de las formas y tamaños más diversos. Tantos, que hasta sirven como paleta para hacer obras de arte como la del artista Bang-yao Liu.

Riquísimo! :-)

Tenía por la nevera un par de yogures cuya fecha de consumo preferente había pasado ya hace un mes...Pero como no se tira nada, comprobé que estaban aún buenos, así que me dije , voy a aprovecharlos ya!! Y como tengo casi siempre frutos del bosque en el congelador, se me ocurrió hacer este bizcocho.

1826kcal total (90,4g G; 251,1g CH; 45,5g P)228kcal x8

Un rico bizcocho de nueces para merendar con un buen cafe

#80. Si te gustan las nueces....esto seguro es para ti!!

Completamente vegana y deliciosa!

Súper esponjoso y buenísimo

No uso huevos y queda esponjoso

Una adaptación del de zanahoria con una mezcla de harinas. Puedes hacerlo usando únicamente harina de trigo

Tenemos un boniato suelto y haremos un bizcocho. Podría subsistir se por calabaza. Pondremos la misma cantidad de boniato cocido o asado que de harina que será mezcla de varias. La harina de algarroba da un toque de chocolate y dulzón.

Un bizcocho con delicias del Bosque

Continuo con la harina de algarroba y he pensado que el resultado sería el mismo que utilizando cacao en polvo.