Setas de cardo con gulas y acelgas

DelicIANNcook
DelicIANNcook @delicianncook

Están muy ricas, para una cenita mmmmmm

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Ingredientes

2 raciones
  1. Setas de cardo al gusto bien limpias
  2. 200 ggulas
  3. 1 tacoacelgas congeladas
  4. 2ajos
  5. Perejil fresco
  6. Aceite
  7. Sal
  8. 1cayena

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos los dientes de ajo y echamos en la picadora junto con el perejil fresco, la cayena y el aceite y trituramos

  2. 2

    En un sartén sin aceite echamos las setas según vayan echando agua se la vamos quitando hasta que dejen de echarla, en ese momento añadimos el majado anterior y hacemos a fuego fuerte hasta que cojam color

  3. 3

    Por otro lado cocemos las acelgas, escurrimos y añadimos a las setas, seguimos rehogando

  4. 4

    Por último echamos las gulas, salamos, damos un par de vueltas y a comer!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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DelicIANNcook
DelicIANNcook @delicianncook
Soy nutriciónista-dietista me apasiona el mundo de la cocina y disfruto cocinando y comiendo
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