Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Marinar todo el pollo, por fuera, entre la piel y la carne y por dentro. Dejar marinar mínimo 1 hora.
Pelar, lavar y cortar las patatas y las cebollas.
En una bandeja/recipiente apto para el horno poner el pollo, las patatas y las cebollas y encima poner lo que queda de la marinada, un chorrito de aceite y unos 100 ml de agua (no poner agua encima del pollo)
- 2
Tapar el recipiente con papel vegetal y encima papel aluminio.
Introducir al horno precalentado a máxima potencia y pasados 15 min bajar la potencia a 200. 👁 cada uno sabe como es su horno.
Últimos 5 min, untarlo con un poco de mantequilla derretida, para que coja el color del asado. Listo y servir😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hanan le encantará ver cómo quedó.
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POLLO ASADO AL HORNOEsta es una de las recetas de pollo más sencillas y además una de las más sabrosas y económicas. Una receta tradicional de un plato tan humilde y a la vez tan espectacular.El pollo asado es uno de esos platos que podríamos decir que forman parte de la cultura gastronómica, no solo española, sino mundial. Ya que en casi todas las sociedades existe una receta de pollo asado. Un clásico de la cocina doméstica.
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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=vRifOqTQPwUPOLLO ASADO AL ESTILO TURCO CON PATATAS Y CEBOLLA. Muy fácil de hacer y con el resultado de una carne tierna, deliciosa, jugosa y con un sabor espectacular, ¡os lo recomiendo! El marinado con el yogurt hace que la carne quede muy tierna y jugosa y no hay que tener miedo en añadir incluso más cantidad de condimentos ya que le dan un toque más que delicioso; El dorado de la carne lo hace muy apetecible y os aseguro que esta tan rico como se ve.#mirecetario
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