Burritos de soja texturizada y verduras con tomate triturado casero y guacamole
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos y cortamos la verdura en tiras, ponemos la soja texturizada en remojo.
- 2
En una sartén con aceite introducimos la verdura y la doramos un poco. Añade la soja texturizada, salsa de soja y el sazonador barbacoa y cocinamos unos 12 minutos. Rectificar de sal. Reserva.
- 3
Calentamos en el microondas las tortillas 15 segundos cada una o 1 minuto todas a la vez. Rellena 4 de ellas con guacamole y verduras y las otras 4 con salsa de tomate y verduras.
- 4
Emplatar y espolvorear con orégano. Comer calientes. Bon profit!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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