Lubina al horno con ajo y perejil

Angela Amado
Angela Amado @angela1970
Madrid

Hoy toca pescado.Tan sencilla y tan ricas!! Espero que os guste 😛🐾
#ElgordodeCookpad
#CocinaSolidaria

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Ingredientes

3 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Pedimos al pescadero que nos las limpien y abra por la mitad dejando la espina a un lado y reservando la cabeza (se las tuve que quitar porque no cabían en la bandeja 🤗)

  2. 2

    Precalentamos el horno a 180° con ventilador o calor arriba y abajo.

  3. 3

    Picamos ajo y perejil (al gusto) y machacamos en el mortero y le añadimos un chorro de aceite. Salamos el pescado y untamos con una brocha el majado.

  4. 4

    Metemos al horno unos 20 minutos aproximadamente. Y listo!!

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Escrita por

Angela Amado
Angela Amado @angela1970
Madrid

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