Pan dulce con chips de chocolate s/gluten
Hilda Olivier @cook_hildaolivier
Los empecé a preparar en cuarentena y me gustaron, muy sencillos. Los finde los preparo para el te o café 😁
Pan dulce con chips de chocolate s/gluten
Los empecé a preparar en cuarentena y me gustaron, muy sencillos. Los finde los preparo para el te o café 😁
Paso a paso
- 1
Leudar la levadura con una cucharada de azúcar y el agua tibia. En un recipiente batir los huevos con el azúcar agregar la miel las esencias y el aceite, mezclar todos los elementos. Luego agregar la levadura espumada.
- 2
Mezclar la premezcla con el polvo de hornear y el chicle de mandioca, unir con el preparado anterior. Nos queda una masa pegajosa. La dejo que leve. Luego de una hora la acomodo en el molde, me salieron 2 panes. Vuelvo a dejar que leve 2 horas.
- 3
Luego lo coloco en horno precalentado a temperatura media por 20 minutos, o según la temperatura de cada horno...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda Olivier le encantará ver cómo quedó.
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