Tarta queso 3 ingredientes
Tarta rica, riquísima, con tres ingredientes, haciendo una leche condensada casera ( o muy lograda ) para controlar bien lo que ponemos , queda esponjosa y buenísima. La hizo mi mediana, le dije cómo y voilà, le quedo jugosa y buenísima. Os la recomiendo... la.puedes acompañar con lo que más te guste o sola ... al lío.. #weekendtour
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Precalentamos horno 170 grados, calor arriba y abajo
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Separamos las yemas de las claras.. en un bol ponemos las yemas, queso crema y leche condensada, casera en nuestro caso.
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En otro bol, batimos las claras a punto nieve, las incorporamos en el bol de las yemas con movimientos envolventes y con cuidado para que no se nos baje.
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Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado, llevamos un vaso de agua y lo ponemos en el horno junto al molde. Metemos en horno unos 40 minutos o hasta pinchar y que no salga crudo.
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Sacamos dejamos enfriar y a degustar cómo se quiera. Con sirope chocolate, fresa, mermelada sabor a gusto, sola, leche condensada por encima, miel etc..
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Leche condensada casera y fit: 95 gr leche o leche vegetal y 95 gr de leche en polvo desnatada + stevia o eritritol, azúcar coco etc) esta es la cantidad que necesitaríamos para la tarta queso. Bon profit! Buen provecho!¡
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