Cómo conservar los limones y su jugo
Cocinemos Juntos @cook_20593179
#LoCocinoNoLoTiro “Los limones están llenos de antioxidantes, proteínas, vitamina B y C y tienen propiedades antibacterianas, antivirales e inmunes. Sin embargo, los limones, como la mayoría de las frutas, son de temporada. Como resultado, no podemos tener durante todo el año. Por eso, cuando hay muchos limones, los almacenamos. De esta forma, vamos a mantener el olor y la frescura de los limones para nuestras recetas. De la misma forma, también podemos almacenar naranjas. No lo he probado con clementinas, pero supongo que también funcionará ". - Chrysoula, miembro de la comunidad Cookpad de Rodas, Grecia.
Puede encontrar su receta original aquí: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11722748-pos-diatiroume-ta-lemonia-kai-ton-xumo-tous
Cómo conservar los limones y su jugo
#LoCocinoNoLoTiro “Los limones están llenos de antioxidantes, proteínas, vitamina B y C y tienen propiedades antibacterianas, antivirales e inmunes. Sin embargo, los limones, como la mayoría de las frutas, son de temporada. Como resultado, no podemos tener durante todo el año. Por eso, cuando hay muchos limones, los almacenamos. De esta forma, vamos a mantener el olor y la frescura de los limones para nuestras recetas. De la misma forma, también podemos almacenar naranjas. No lo he probado con clementinas, pero supongo que también funcionará ". - Chrysoula, miembro de la comunidad Cookpad de Rodas, Grecia.
Puede encontrar su receta original aquí: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11722748-pos-diatiroume-ta-lemonia-kai-ton-xumo-tous
Paso a paso
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Recogemos limones bio sin magulladuras, los limpiamos muy bien.
Hacemos rodajas de limón para guardar en el congelador. Cortamos los limones sin pelar en rodajas de 0,5 cm de grosor y luego cortar estas rodajas en dos mitades. Guárdalos en bolsas aptas para alimentos y colóquelos en el congelador. - 2
Podemos usarlos para té, bebidas, comida y almíbar.
Ralladura en el congelador. Usando la parte delgada del rallador, ralle una parte delgada de la ralladura. Ponlo en una caja pequeña y guárdalo en el congelador. Podemos utilizar la ralladura en tartas, cremas y otro tipo de postres. - 3
Jugo de limón en el congelador. Exprime los limones cuya ralladura ya usamos. Pon el jugo en cajas de cubitos de hielo. Cuando estén congelados, sácalos y ponlos en una bolsa de comida. Podemos usar el jugo mientras cocinamos nuestras comidas o cuando lo necesitemos.
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Testimonio de Nafsika, nuestro community manager en Grecia: “Grecia está llena de limoneros y los limones se utilizan ampliamente en nuestra comida y postres diarios tradicionales. Se utilizan para crear un sabor amargo y ligero en nuestras comidas y son perfectos para aves, carnes y definitivamente pescado frito (u otro). Si somos golosos, los usamos mucho para dar un sabor fresco y aromático en nuestros postres sirópicos, como el baklava y el galaktompoureko, y por supuesto en nuestras tartas.
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¡Bienvenido a Grecia, permítanos ofrecerle una limonada fría! Si probó esta receta, avísele a nuestra amiga Chrysoula enviando su Cooksnap a su receta original. ¡La hará feliz! https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11722748-pos-diatiroume-ta-lemonia-kai-ton-xumo-tous ”
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Berberechos al limón
Este es uno de esos aperitivos que una vez empiezas a comerlo ya no puedes parar, y claro, a mi que me encanta todo lo que lleve una concha para que contar... Los habíamos comido en varios sitios como "tapa" aunque yo nunca los había comprado y resulta que los ví en la pescadería el viernes y claro, no me pude resistir a dejarlos allí y se vinieron a casa conmigo. Es una muy buena opción si los sacamos con entrantes en nuestras comidas o cenas navideñas, así que, no dejes de probarlos porque te van a encantar... #fiestassaludables #1receta1arbol
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Mermelada de limón 🍋
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Conserva de jalapeños
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Alba -
Limones helados
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Jugo para limpiar el hígado
Lo puedes ver en este video: https://youtu.be/Xqa0nH7si7EEs muy importante mantener nuestro hígado limpio y perfectamente sano ya que es el órgano que se encarga de limpiar la sangre y eliminar todas las toxinas que hay en ella. Y con este jugo podemos ayudar a nuestro hígado para que goce de plena salud.En un jugo para limpiar el hígado nunca pueden faltar los limones, ya que éstos son muy desintoxicantes hepáticos y eliminan la grasa que pueda haber de más en el hígado, entre sus muchísimas propiedades. También son imprescindibles las remolachas, con una gran cantidad de vitaminas y minerales, pero aparte muy antioxidantes fomentando la salud hepática.El jugo también tiene manzana, cuya pectina ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos; apio, el depurativo por excelencia y zanahoria.
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Frutas al horno para guardar en conserva
Se trata de disfrutar de las frutas de temporada en otras épocas del año. Lo mismo que hacemos mermeladas para guardar, podemos elaborarlas para acompañar platos de carnes , hacer postres, o como ingrediente de ensaladas fuera de lo común! loMás importante es que las frutas estén bien maduras para no tener que intentar neutralizar la acidez con demasiada miel u otros edulcorantes.Receta inspirada por #Cuqui y su gran pasión por las frutas de temporada !!
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Dulce de limón
Una receta de postre super-rápida y deliciosa. Si le gusta el sabor a limón, no le defraudará! Esta receta nos ha sido remitida por Enrique Pérez Lao.
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Concentrado de limón 🍋 para hacer agua limón 🍋(receta griega)
Cuando hace calor, no hay nada mejor!! Este concentrado me enseñó a hacerlo mi querida amiga Elpininiki y todos los veranos lo preparo porque además coincide con la cosecha de limones de nuestro limonero. Es una delicia!!
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Limones helados
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Limonada
Aunque este fin de semana el clima nos da una pequeña tregua con la temperatura y hace menos calor, una limonada casera y natural siempre apetece.Con limones y limas BIO naturales, menta del jardín, agua fría, hielo y sirope de agave BIO crudo, tenemos lista una refrescante limonada sin azúcar ideal para acompañar el almuerzo o tomar en cualquier momento del día.Si quieres conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #limonada #limonadacasera #limonadasinazúcar #bebidas #sinazúcar #limón #lima #bebida #bebidacasera #comidareal #recetasfáciles #realfood #menúsemanal #comecomidareal #comidacasera #recetasrefrescantes
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Limonada
#Vacíatunevera Cuando llegas a casa después de las vacaciones y solo tienes un par de limones en la nevera y muuuucho calor
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Dulces limoncitos
El limón es nuestro cítrico favorito, es la abundancia de la huerta de Murcia. Esta receta está elaborada con la cáscara de los limones recién cogidos de la huerta sin tratamiento de fabrica. Recomiendo usar limón con el sello ecológico o bio, por supuesto de los almacenes de Murcia.https://llenasdesabor.blogspot.com/ simenova
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14143943
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