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Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar se cortan las verduras. Ponemos una olla a presión con un chorreón de aceite y sofreímos las verduras.

  2. 2

    En una sartén doramos los muslos de pollo

  3. 3

    Una vez que este el sofrito echo le añadimos la cúrcuma y la cocinamos un poco y seguidamente el vino y esperamos que se consuma el alcohol. Acuntinuacion batimos las verduras(para los peques será mucho mejor)

  4. 4

    Se vuelve a incorporar el sofrito batido y le añadimos la zanahoria, alcachofas, la patatas, el pollo y la cubrimos de agua. Le agregamos la pastilla de caldo y salpimentamos. Cerramos la olla 15 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Tomy Agudo
Córdoba

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