Papas guisadas con chorizo picante🐷

María José MR 👨‍👩‍👧
María José MR 👨‍👩‍👧 @mariajosemr
Sevilla, España

Guiso rápido y fácil con excelente sabor.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35 minutos
4 raciones

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Primero hacer un sofrito con aceite de oliva, un pimiento verde, cebolla, un ajo y tomate triturado.

  2. 2

    Luego añadir las papas, un litro de agua y un chorreón de vino blanco. Si se desea se puede condimentar con pimentón dulce.

  3. 3

    Es el momento de incorporar el chorizo en rodajas a nuestro guiso. Ya estará hecho cuando estén blandas las papas. Dejar reposar unos minutos y servir. ¡Buen provecho!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

María José MR 👨‍👩‍👧
Sevilla, España
La cocina del día a día en casa, nuestro recetario familiar que conservará mi hija Esperanza, ese es el espíritu de Cookpad, porque cocinando en familia todo sabe mejor.
Leer más

Recetas similares