Atún al horno
itzumi_666 @itzumi_666
Esta receta se puede hacer con casi todo tipo de pescado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejamos descongelar el atún el día anterior si está congelado. Salpimentamos en una escurridora.
- 2
Precalentar el horno a 180º.
- 3
Cogemos una bandeja de horno y ponemos aceite en la base con la ayuda de un pincel de cocina extendemos bien.
- 4
Rallamos los ajos y los extendemos por la base junto con la ralladura de limón.
- 5
Ponemos el atún encima. Mezclamos el zumo de limón con la soja y lo vertemos sobre el atún.
- 6
Introducir en el horno unos 15-20 min dependiendo del grosor. Servir con un poco de pimienta por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A itzumi_666 le encantará ver cómo quedó.
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Vídeo receta: https://youtu.be/UrCHmCG1o8QFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2014/11/atún-en-conserva.htmlHace unas semanas elaboramos esta receta de atún en conserva y hoy lo hemos probado. El resultado es estupendo. Es un atún en conserva que se guarda en el frigorífico y en dos semanas está en su punto perfecto para su consumo.La receta que hemos empleado es del libro Escuela de Pescado de Editorial Larousse.
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