Empanadas Caprese🥟🥟🥟

Verónica Etulain
Verónica Etulain @cocinademariab
Pilar, Buenos Aires, Argentina

Ricas, fáciles y rápidas!!
@cocinademariab

Empanadas Caprese🥟🥟🥟

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Ingredientes

  1. 250 grtomate
  2. 300 grqueso fresco o muzzarella
  3. 1albahaca fresca un paquete
  4. a gustoAceite de oliva
  5. a gustoSal y pimienta
  6. 1 docenatapas para empanadas

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la albahaca y los tomates, los colocamos en un bowl, cortamos el queso en cubos y lo sumamos.

  2. 2

    Rociamos con aceite de oliva para humeder bien los ingredientes y condimentamos. Mezclamos todo y dejamos descansar diez minutos para que tomen sabor.

  3. 3

    Tomamos una cucharada y la colocamos sobre la tapa y armamos las empanadas.

  4. 4

    Pitamos las empanadas con leche y llevamos a horno moderado hasta que estén doradas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Verónica Etulain
Verónica Etulain @cocinademariab
Pilar, Buenos Aires, Argentina
La cocina me recuerda a mi Mamá a quién no le llegó ni a los talones🙃Mi cocina es simple, porque no es uno de mis fuertes, busco que los platos tengan buen sabor para que se puedan disfrutar al margen de mis deficiencias 😊Pueden seguirme en Instagram @cocinademariab
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Comentarios (2)

liriana_ester
liriana_ester @cook_1363232
siempre que hago estas empanadas se abren, no sé como se tienen que cerrar. Probé varios trucos si un buen resultado. Tenés algún truco efectivo? gracias

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