Compartir

Ingredientes

1h aprox.
2 Personas
  1. Arroz Basmati 🍚
  2. 1Zanahoria 🥕
  3. 25 gGuisantes
  4. 75 gGambas Peladas 🍤
  5. 1Huevo 🥚
  6. 75 gTiras de Bacon
  7. Aceite de Oliva
  8. Sal

Paso a paso

1h aprox.
  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes

  2. 2

    Cogemos un cazo y añadimos agua, le damos fuego medio y cuando empiece a hervir, ponemos el arroz durante 15'

  3. 3

    Mientras se cuece el arroz, pelamos la zanahoria y la cortamos en forma de dados y con un cazo, añadimos agua y los trozos de zanahoria durante 10' y reservamos

  4. 4

    Pasados los 15' de cocción, cogemos un colador y colamos el arroz y reservamos

  5. 5

    En un plato hondo, batimos el huevo y cogemos una sartén y le añadimos aceite de oliva y hacemos la tortilla francesa 🥚

  6. 6

    Cortamos la tortilla francesa en cortes cuadrados y reservamos

  7. 7

    Con la misma sartén que hemos hecho la tortilla francesa, le añadimos un poco de aceite de oliva y salteamos las gambas peladas y las tiras de bacon con una pizca de sal

  8. 8

    Reservamos las gambas y el bacon

  9. 9

    Cogemos una sartén más grande y añadimos todos los ingredientes y los mezclamos. Arroz, guisantes, gambas peladas, zanahoria, tiras de bacon, tortilla francesa, aceite de oliva y sal

  10. 10

    Lo ponemos al fuego lento y mezclamos

  11. 11

    Listo para servir 🍚🇨🇳

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬
Nules - Castellón
SIGUEME a nuestro Recetario.Me encantan los fogones, es una manera de desconectar 🍳Curso de Operaciones Básicas de Cocina.Curso de Arroces.Curso de Fotografía.Curso de Grado Medio y Superior de Electromecanica de Vehiculos.
Leer más

Recetas similares