Berenjenas crujientes con miel

Gabriela Diez @Gabi_Diez
Me encantan! Tan sencilla receta y tan exquisita, aunque tiene su truquito para que salgan crujientes y doraditas.
Paso a paso
- 1
Cortar la berenjena en rodajas más o menos finas, ponerlas en un bol y salarlas.
- 2
Cubrirlas con agua y dejarlas reposar unos 15 minutos. Retirarlas del agua, de una en una, y secarlas con papel de cocina.
- 3
Pasarlas por leche, de una en una, y por harina.
- 4
Freirlas en aceite caliente y darlas vuelta para que se doren de ambas caras. Retirarlas del aceite y ponerlas sobre papel de cocina para que queden sequitas y crujientes.
- 5
Servirlas calientes con hilos de miel por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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Berenjenas crujientes con Miel


Berenjenas con miel
Tenía muchas berenjenas y aproveché, la miel que mejor les va es miel de caña, pero no tenia, y con la normal os aseguro que también está buenísima


Berenjenas con miel
Una receta, riquísima y súper fácil de preparar 😍


Berenjenas con miel
Verdura crujiente y saludable (ya que al sumergirlas en agua, no absorbe el aceite)


Berenjenas con miel
Ideales como acompañamiento o plato ligero.


Berenjenas con miel
Vídeo: https://youtu.be/XmAWmzuOwoUPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com/2018/08/berenjenas-con-miel.html#more


Berenjenas fritas con miel
🍆🥚🍯Ya echaba en falta este plato en nuestro recetario y es que después de muchas recetas con berenjenas…. Así fritas, tal cual, aún no la teníamos y eso que nos encantan y en restaurantes las tomamos algunas veces, así que ya tocaba.#revistacookpad


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel
Espectaculares #ElGordoDeCookpad


Berenjenas con miel 🍯
Esta berenjena frita con miel es un aperitivo simple pero delicioso que bien podéis poner un día cualquiera o en una celebración importante para abrir boca. Estoy segura de que los comensales apreciarán el maravilloso contraste de sabores y la textura crujiente de los bastones de berenjena. #revistacookpad


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel
#aperitivo esta vez sin huevo, opción veggie🌿Buenísimas!


Berenjenas con miel


Berenjenas al horno con miel
Es una receta muy sencilla y muy rica.


Berenjenas a la miel
Este plato sencillo y saludable es mi versión de uno que nos sirvieron en un restaurante. Yo lo elaboro como acompañamiento, aunque también puede servirse como primer plato.La miel, por supuesto de mi zona que es la Alcarria. Una miel riquísima con denominación de origen.#Porunmundomejor


Berenjenas fritas con miel
Un aperitivo delicioso y muy sencillo para cocinar.Nos podría servir como acompañamiento de carnes e incluso como entrantes, “de todas formas una delicia”.


Berenjenas fritas con miel
#DiaDelPadreHola cocinillas, aquí os traigo un aperitivo fácil y rápido y que además están deliciosas!! Es una receta muy muy típica y su sabor os dejara seguro con la boca abierta!! Que os animáis a preparar la receta? Espero que os guste cocinillas :)Os dejo el link de la receta por si queréis verla en video:https://youtu.be/rg6slociGtY?list=PLq6pXAQcWj4GMZU1ET-NQLnxgJg8TWJlb


Berenjenas con miel


Berenjenas a la miel
Esta forma de comer las berenjenas la descubrí en mi viaje a Almería, a conocer a unas amigas compañeras de fogones y de risas. En concreto me las recomendó mi Chelo del alma. Cuando esta mañana abrí la nevera y vi esas berenjenas tristes, pensé...voy a probar a ver si me quedan parecidas que en el bar de Almería....y no quedan parecidas...quedan mejor!!! Están deliciosas...cómo puede pegar tanto la miel a las berenjenas? es alucinante! las tenéis que probar sí o sí...


Berenjenas a la miel
Las berenjenas fritas con miel son una de las recetas más típicas de la cocina cordobesa,La verdad nunca las había probado así y me han encantado espero que os gusten a vosotros también


Berenjenas fritas con miel


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Esta receta es la variante de las berenjenas fritas, más sana, fácil y limpia. #delantaldorado #vueltaacasacomoelturron #yomequedoencasa #yococinoencasa


Berenjenas a la miel
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=H68QMAjlw70


Berenjenas con miel al horno
Riquísimo y muy apto para dietas!!!


Berenjenas crujientes
Hay veces que tenemos una berenjena o un calabacín por la nevera que no hemos utilizado y no savemos que hacer con eso.Pruevalo y me cuentas.

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