Achojcha / caigua rellenas con atún
Roxana Nogales @cook_5852602
Paso a paso
- 1
Primero hervir en una olla con agua las achojchas por 15 minutos.
- 2
Picar las verduras para hacer el ahogado, luego saltear en un sartén con un poco de aceite.
- 3
Una vez salteado incorporarle el atún y sazonar a gusto con sal y perejil picado.
- 4
Por último echarle un poquito de agua hervida y dejar a fuego lento para su cocción por 15 minutos.
- 5
Aparte hervir los huevos y reservar para decorar de último.
- 6
Una vez cocido el ahogadito bajar del fuego y rellenar las achojchas ya hervidas y decorarlas con pedazos de huevo.
- 7
Por último servir acompañado de arroz o verduras cocidas.🍴🍛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Nogales le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1418617
Recetas similares
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
-
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
-
-
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
-
-
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
-
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
-
-
-
-
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
-
-
Sopa de gallina india en arroz de maíz
Deliciosa receta para pasarla en familia sígueme y te sigo
-
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso. -
-
-
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1418617
Comentarios (2)