🍏🍎 Crumble de manzana con helado de vainilla 🍏🍎
Comiendo por Ferrolterra @comiendoporferrol
Combinación perfecta de sabores donde los haya 🤤 manzanas, canela , helado de vainilla... Aquí os dejo la receta de uno de mis postres favoritos para esta temporada de 🍁❄️
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl añadimos la harina, el azúcar la mantequilla y vamos desmenuzando la mantequilla para que se integren todos los elementos y queden “pequeñas bolitas”. Reservamos en la nevera mientras cortamos las manzanas para que así cuando se hornee quede más crujiente la capa superior.
- 2
Pelamos y cortamos las manzanas en cuadrados no muy grandes. Añadimos la canela, la nuez moscada el limón y removemos para integrar todo bien.
- 3
En un molde colocamos la base de masa quebrada, añadimos la mezcla de las manzanas y cubrimos con la mezcla de la capa superior. Reservamos en la nevera mientras precalentamos el horno.
- 4
Precalentamos el horno a 190 °C con calor arriba y abajo sin ventilador. Cuando tengamos la temperatura deseada metemos en el horno hasta que veamos que esta doradita (como se ve en las fotos). Dejamos enfriar un poco y servimos templada con una bola de helado de vainilla, es la combinación perfecta 🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comiendo por Ferrolterra le encantará ver cómo quedó.
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