Crumble de fresas con helado de vainilla y chocolate
Paula Raya Artigas @cook_20656474
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero de todo precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo.
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Pasamos a lavar las fresas y las cortamos en cuartos.
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Las ponemos en un recipiente de horno, el que vayamos a utilizar (lo cubrimos todo).
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Les ponemos azúcar por encima y reservamos.
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Por otro lado, hacemos el crumble.
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En un bol, ponemos la mantequilla, la harina, el azúcar y el azúcar vainillado.
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Con las manos, vamos mezclando hasta formar una especie de migas (si hace falta, añadimos un poco más de harina, sin pasarse y hasta conseguir el punto de migas).
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Llevamos al horno precalentado a 180° durante 35-45 minutos (ir controlando), hasta conseguir que la galleta esté tostadita.
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Pasado el tiempo, sacamos y dejamos enfriar.
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LISTO PARA COMER.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Raya Artigas le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @praya98 (componente de la selección española de gimnasia artística) y entre los 50 de Masterchef9.Instagram de cocina: recetaspaula
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