Arroz con pollo en salsa de soja

julian vargas
julian vargas @Julianvg
Valencia , España

Es una comida muy simple y rápido pero no por eso tiene que ser aburrida y carente de sabor

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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 200 grarroz
  3. Salsa de soja
  4. Sal y pimienta
  5. 1 dienteajo
  6. (opcional) cebollino
  7. (opcional) guindilla

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Una noche antes lamina el ajo y la guindilla (si quieres) cortar el pollo en cubos medianos

  2. 2

    Metan el ajo, el pollo, pimienta y abundante salsa de soja unos 100 ml en un tupper o lo que sea mientras se pueda cerrar y a la nevera para que se marine la noche entera es importante no añadir sal por qué la sala de soja ya es muy salada

  3. 3

    Hervir el arroz como de costumbre (puede ser el arroz que más te guste queda bien con todos), a la vez que cocinan el pollo junto a la salsa de soja y el ajo que usamos en el marinado a fuego bajo un 4 o 5 de potencia de la vitro

  4. 4

    Solo queda emplatar y disfrutar y añadir cebollino picado si quieres

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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julian vargas
julian vargas @Julianvg
Valencia , España

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