ફરાળી ખીચડી(Farali Khichdi Recipe in Gujarati)

Krupa Shah
Krupa Shah @cook_27789009

ફરાળી ખીચડી(Farali Khichdi Recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

આશરે ૨૦ મિનીટ
બે લોકો માટે ફરાળી ખીચડી
  1. 25 ગ્રામલીલા મરચાં
  2. 20 ગ્રામઆદુ
  3. 100 ગ્રામબટાકા
  4. 50 ગ્રામરતાળુ
  5. 50 ગ્રામસુરણ
  6. 50 ગ્રામદુધી
  7. 50 ગ્રામઘી
  8. 1 ચમચીજીરૂ
  9. મીઠું,મરી,લીંબુ સ્વાદ અનુસાર
  10. સીંગદાણાનો ભૂકો

રાંધવાની સૂચનાઓ

આશરે ૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી ભેગી કરો અને ત્યારબાદ બટેકા, રતાળુ, સૂરણ અને દૂધીના નાના નાના ટુકડા કરો.

  2. 2

    આદુ મરચાને ગ્રાઈન્ડ કરો.

  3. 3

    હવે સૌ પ્રથમ એક નોનસ્ટીક પાન લઇ અને તેમાં ઘી નાંખી ગરમ કરો. ત્યારબાદ તેમાં લીમડો અને જીરું નાંખી વઘાર કરો. હવે સમારેલું શાક તેમાં નાંખી અને હલાવો. હવે પલાળીને સોફ્ટ કરેલા સાધુદાણા નાખો.

  4. 4

    સ્વાદ અનુસાર મીઠું નાખી અને પાંચ મિનિટ માટે ઢાંકી દો.

  5. 5

    ત્યારબાદ તેને પાછું હલાવી અને તેમાં આદુ-મરચાની પેસ્ટ નાખો.

  6. 6

    હવે શીંગ દાણાનો પાઉડર નાખો હવે સ્વાદ અનુસાર લીંબુ નાખો અને બહુ વ્યવસ્થિત રીતે હલાવો.

  7. 7

    ત્યારબાદ સજાવટ કરી અને પ્લેટમાં અથવા તો બાઉલમાં સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Krupa Shah
Krupa Shah @cook_27789009
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes