Pasta con espinacas y tomate

Pedrosurqui
Pedrosurqui @cook_5907816
Pavia, Italia

Pasta muy fácil, hecha en una olla para ensuciar menos, pero se puede hacer la pasta en una olla a parte con abundante sal si se desea mezclando la salsa con la pasta tras su cocción.

Pasta con espinacas y tomate

Pasta muy fácil, hecha en una olla para ensuciar menos, pero se puede hacer la pasta en una olla a parte con abundante sal si se desea mezclando la salsa con la pasta tras su cocción.

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Ingredientes

15 min
2 raciones
  1. 200 gramospasta
  2. 1 latatomate triturado
  3. 250 gramosespinacas frescas
  4. 1/2cebolla mediana
  5. al gustoSal, Pimienta y Orégano
  6. 2 dientesajo
  7. Aceite de Oliva
  8. 400 mLCaldo de Pollo
  9. Al gustoqueso parmesano rallado

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Picar la cebolla y el ajo 🔪 y pochar con el aceite de oliva en una olla mediana a fuego medio-alto.

  2. 2

    Añadir la lata de tomate triturado y el caldo de pollo, añadir sal, pimienta y orégano al gusto.

  3. 3

    Añadir la pasta, y dejar hervir a fuego lento por 7 minutos tapado (el tiempo depende de la pasta).

  4. 4

    Añadir las espinacas mezclando con la pasta para que disminuyan de tamaño y se mezclen bien.

  5. 5

    Servir y añadir queso parmesano rallado al gusto. ¡Buen provecho !🍴🍴

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Pedrosurqui
Pedrosurqui @cook_5907816
Pavia, Italia
Estudiante granaino de erasmus en Italia descubriendo un mundo nuevo a dos pasos de mi cuarto, la cocina.El ingrediente más importante de cada plato es el amor, por que los platos con cariño saben mucho mejor y saborear algo hecho con tus propias manos es uno de los mejores placeres que nos ofrece este mundo.
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