Tortilla de rebollones y ajos tiernos

Francisco Gil
Francisco Gil @Kiko_66
Zaragoza City

#ElgordodeCookpad
Aún me quedaban rebollones! 😋

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 racion
  1. 3huevos
  2. 100 gramosrebollones cortados a tiras
  3. 1 manojoajos tiernos cortados a juliana
  4. 1/2 cucharadasal
  5. 1 cucharadaaceite de oliva virgen

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Limpiar bien los rebollones y cortarlos a tiras. Reservar

  2. 2

    Cortar los ajos tiernos a juliana. Reservar

  3. 3

    En una sartén caliente echar el aceite, los rebollones, los ajos tiernos y la sal. Remover y freír a fuego medio unos 5 minutos

  4. 4

    Batir los huevos en un plato hondo y a continuación echarlos a la sartén

  5. 5

    Cuajar la tortilla por los dos lados. Apagar el fuego y servir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Francisco Gil
Francisco Gil @Kiko_66
Zaragoza City
Hacer de la obligación un gusto. Regalar sensaciones y disfrutar de la cocina. Cocinar diferente y combinar.
Leer más

Recetas similares