Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 800 grbacalao desalado
  2. 60 galmendra, picadita
  3. 40 gpan rallado
  4. 2dientes de ajo
  5. 1huevo
  6. Patatas pequeñitas
  7. Aceite
  8. Sal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclamos dos cucharas de huevo batido, almendras, pan rallado, Ajos picados batimos bien y añadimos una cucharada de, aceite seguimos, mezclando

  2. 2

    Cocemos las patatas sin pelar

  3. 3

    Ponemos las, patatas en una bandeja de horno con el bacalao y por encima Le ponemos una capa de la mezcla, rehogamos las patatas con aceite y metemos en el horno 8 minutos a 180 luego gratinamos a 240 grados

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Comentarios (7)

Yolanda
Yolanda @YoliHeidi
Buenísima! La hice ayer!! Muchas gracias por la receta!!

Escrita por

Julia Y Su Cocina
Julia Y Su Cocina @JuliaYSuCocina
Ponferrada, Castilla y León, España

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