Παγωμένη Σαλάτα με Αυγά και Πατάτες

Anthie Christodoulou
Anthie Christodoulou @cook_8514570
,Cyprus

Μία ελαφριά συνταγή για να συνοδέψετε το κυρίως γεύμα που ετοιμάζετε με μικρές παραλλαγές στα υλικά ώστε να "γλιτώσετε" θερμίδες χωρίς να επηρεαστεί η γεύση 😘

Παγωμένη Σαλάτα με Αυγά και Πατάτες

Μία ελαφριά συνταγή για να συνοδέψετε το κυρίως γεύμα που ετοιμάζετε με μικρές παραλλαγές στα υλικά ώστε να "γλιτώσετε" θερμίδες χωρίς να επηρεαστεί η γεύση 😘

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
8-10 μερίδες
  1. 6αυγά
  2. 5 μέτριες πατάτες
  3. 350 γρ.γιαούρτι στραγγιστό 0%
  4. 5 κ.σ.μαγιονέζα extra light
  5. 1/2κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  6. mix μπαχαρικών πιπέρι / σκόρδο (κατά βούληση)
  7. Αλάτι (κατά βούληση)

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες σε νερό με αλάτι μέχρι να μαλακώσουν.

  2. 2

    Βράζουμε τα αυγά μέχρι να γίνουν σφικτά και τα αφήνουμε να κρυώνουν για να μπορέσουμε να τα ξεφλουδίσουμε.

  3. 3

    Σε ένα μεγάλο μπολ κόβουμε τις πατάτες και τα αυγά σε κυβάκια.

  4. 4

    Ψιλοκόβουμε το κόκκινο κρεμμύδι.

  5. 5

    Ρίχνουμε το κρεμμύδι, το αλάτι και το mix μπαχαρικών στο μπολ με τα αυγά και τις πατάτες.

  6. 6

    Προσθέτουμε τη μαγιονέζα και το γιαούρτι στο ίδιο μπολ.

  7. 7

    Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά.

  8. 8

    Απλώνουμε το μείγμα σε μία πιατέλα και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Anthie Christodoulou
Anthie Christodoulou @cook_8514570
στις
,Cyprus

Σχόλια (3)

Sofia.K ❣
Sofia.K ❣ @cook_soko22
Μπράβο σου❣τι ωραίο και γευστικό που φενεται ❣μπορώ να το κάνω χωρίς κρεμμύδι;;;;

Παρόμοιες συνταγές