มะม่วง(คลุกพริกน้ำปลา)
Jan Jantima @cook_5688010
มะม่วงมีหลายพันธุ์ ใครชอบเนื้อ รสชาติเปรี้ยวมากน้อย ลองทำทานได้ง่ายๆเลย 🍴🍋x10🌶🌶
มะม่วง(คลุกพริกน้ำปลา)
มะม่วงมีหลายพันธุ์ ใครชอบเนื้อ รสชาติเปรี้ยวมากน้อย ลองทำทานได้ง่ายๆเลย 🍴🍋x10🌶🌶
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำมะม่วงไปปอกเปลือกล้าง ฝานเป็นชิ้นบางใส่ชามไว้
- 2
เติมน้ำตาล น้ำปลา พริกป่น ผงชูรสไปคลุกเคล้าให้เข้ากันพร้อมรับประทานค่ะ
- 3
#จะสับฝอยก็อร่อยนะค่ะ ถ้าทำให้เด็กๆรับประทานก็ไม่ต้องใส่พริก อาโหย่ยยย🍽😋
- 4
#แบบหั่นเป็นแว่นสำหรับมะม่วงลูกเล็กๆ ซอยหอมแดงใส่ด้วย
FB:Jan JantimaIG:jjan_jbNice to meet you allʕ•Θ•ʔ♡เป็นน้องใหม่มือสมัครเล่น ทำอาหารเองทุกเมนู แนะนำติชมได้นะค่ะ🐷🐽
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
พริกน้ำปลา พริกน้ำปลา
เหมาะสำหรับกินกับหลายๆคนที่ชอบรสชาติต่างๆกัน ใครคนไม่กินเผ็ดก็กินแต่น้ำ ใครกินเผ็ดก็ตักพริกไป ชอบเปรี้ยวก็ตักชิ้นมะนาวไปกินกับปลาทู ข้าวสวย อร่อยมาก
-
ไข่ต้ม-น้ำปลาพริกมะม่วง ไข่ต้ม-น้ำปลาพริกมะม่วง
เรื่องของไข่ ไข่ เอามาทำเป็นเมนู คาว หวาน ได้เยอะมากมาย ไข่ต้มธรรมดา ที่หลายคนดูว่าทำง่าย ๆ ก็ยังเพิ่มเติมน้ำจิ้มแรสจัด เป็นอาหารคาวที่เสริฟเป็นบุฟเฟ่ ได้อย่างไม่น่าเกลียด
-
ไข่ต้ม ราด พริกน้ำปลามะนาว ไข่ต้ม ราด พริกน้ำปลามะนาว
“น้อย แต่ มาก” สูตรนี้เป็นไข่ไก่ต้มนะคะ เพราะชอบที่เนื้อไข่ขาวจะนุ่มนวลกว่า ส่วนไข่เป็ดเวลาต้มแล้วผิวด้านนอกจะใสสวยแต่เนื้อไข่ขาวออกจะแข็งไปนิดนึง :)
-
พริกน้ำปลาหอมแดง พริกน้ำปลาหอมแดง
ที่บ้านติดพริกน้ำปลามากค่ะ ทำหลายสูตร แล้วแต่ว่ามีวัตถุดิบอะไรบ้าง แต่ส่วนตัวชอบสูตรนี้ที่สุดค่ะ
-
พริกน้ำปลา หรือเรียกว่าน้ำปลาพริก พริกน้ำปลา หรือเรียกว่าน้ำปลาพริก
สูตรนี้สามารถปรับรสได้ตามใจชอบเลยนะคะ เคล็ดลับมีอย่างเดียวให้เลือกใช้น้ำปลาดีหน่อยรสชาติไม่เค็มแรงและกลิ่นไม่คาวมาก โดยส่วนตัวใช้ตราหอยเป่าฮื้อค่ะ
-
-
ไข่เจียวพริกน้ำปลา ไข่เจียวพริกน้ำปลา
จานนี้ทำง่ายมากครับ จริงๆก็คือเอาพริกน้ำปลามาผสมกับไข่เจียวแบบทอดในกระทะเลย ออกมาอร่อยดี หอมขึ้น รสชาติจัดจ้านดี ลองทำกันดูนะครับ#จานนี้อยากแชร์
-
-
เมนูข้าวกล่อง: เนื้อทอด (Air Fryer) กับน้ำปลาพริกป่น เมนูข้าวกล่อง: เนื้อทอด (Air Fryer) กับน้ำปลาพริกป่น
เราและแฟนชอบทานเนื้อ+อาหารรสชาติเผ็ด ๆ นึกอะไรไม่ออกก็บอกเมนูนี้ค่า #ทำกินอินเทรนด์
-
ข้าวคลุกปลาทูพริกน้ำปลา ข้าวคลุกปลาทูพริกน้ำปลา
หวนรำลึกถึงข้าวคลุกปลาทูน้ำปลาวัยเด็ก แต่ขอเพิ่มเติมรสชาดของวัยผู้ใหญ่เข้าไปหน่อย..หอมเนื้อปลาทูคลุกน้ำปลา เผ็ดเปรี้ยวนิดหน่อย กรุ๊บกรอบด้วยแตงกวาและแครอท..น้ำตาจิไหล 😢
-
-
ปลาตะเพียนทอดจิ้มพริกน้ำปลา ปลาตะเพียนทอดจิ้มพริกน้ำปลา
ปลาตะเพียนเป็นปลาที่มีก้างฝอยเยอะมากๆแต่มีรสชาดอร่อย วิธีกินปลาตะเพียนได้อย่างสบายใจว่าก้างไม่ติดคอคือการบั้งถี่ๆจะทำให้ก้างปลาสั้นลงแล้วทอดให้กรอบๆก็อร่อยแบบชิวๆแล้วจ้า
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1429833
ความคิดเห็น (3)