Manzanas cocidas en su jugo y almíbar

La manzana cocida tanto en compota como en láminas o trozos a mi me encanta, la hago de diferentes formas con ingredientes distintos, pero así está muy rica y es fácil y rápida de hacer.
Manzanas cocidas en su jugo y almíbar
La manzana cocida tanto en compota como en láminas o trozos a mi me encanta, la hago de diferentes formas con ingredientes distintos, pero así está muy rica y es fácil y rápida de hacer.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las manzanas en laminas de tamaño medio.
- 2
Poner el agua y el azúcar en un cazo, añadir las laminas de manzana, dejar cocer a fuego bajo unos 15 minutos +/- tapar el cazo con la tapadera, así se hacen antes, mover con mucho cuidado para no romper las laminas.
- 3
Cuando ya están cocidas apagar el fuego, dejar entibiar o enfriar para comerlas como más os gusten.
- 4
Repartir las laminas en dos cuencos, verter sobre ellas el jugo de la cocción, que ya es un almíbar, poner un poco de azúcar moreno por encima y a disfrutar de este postre tan rico.
- 5
Espero que os guste.
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