Manzanas rellenas de peras y pasas en almíbar

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
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Ingredientes

  1. manzanas
  2. peras
  3. pasas
  4. granoanís en
  5. ramacanela en
  6. azúcar moreno

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las manzanas y con el vaciador de manzanas quitamos las semillas.

  2. 2

    Colocamos en una fuente las manzanas y las rociamos con un poco de azúcar moreno por encima y las metemos en el microondas durante 4/5 minutos y sacamos.

  3. 3

    Pelamos las peras, les quitamos las semillas y troceamos.

  4. 4

    En un cazo echamos un poco de agua con anís en grano, la rama de canela, un puñado de pasas y las peras troceadas y hervimos durante 5 minutos y listo nuestro almíbar.

  5. 5

    En una bandeja colocamos las manzanas y vamos rellenando el hueco con tiras de peras y pasas y las que nos sobren las colocamos alrededor de la bandeja para comerlas también.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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