Pasta de Lentejas con Salmón Ahumado

Ana FS
Ana FS @anafs2003

Es una receta sana y diferente, con el aporte de proteínas y vitamina De que da el salmón, y el hierro de la harina de lentejas con la que está hecha la pasta.

Pasta de Lentejas con Salmón Ahumado

Es una receta sana y diferente, con el aporte de proteínas y vitamina De que da el salmón, y el hierro de la harina de lentejas con la que está hecha la pasta.

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Ingredientes

15 min
2 raciones

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Se cuece la pasta en agua salada, este tipo entre los 8/10 minutos está lista si te gusta al dente.

  2. 2

    Escurre la pasta, y deja que de enfríe un poco.

  3. 3

    Échala en un bol, y añade trocitos de salmón ahumado cortado en tiras. Añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta negra.

  4. 4

    Es una receta que se puede servir tanto en frío como en caliente, a gusto del consumidor. Yo siempre lo cómo frío porque el salmón me gusta más así. Espero que os guste!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana FS
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