Pasta de lentejas rojas con verduritas y salmón

Patricia Fernandez Rojas @patrykia
Al ver los valores nutricionales de esta pasta no dudé en llevármela a casa y experimentar. Ahí lleváis recetón.
Pasta de lentejas rojas con verduritas y salmón
Al ver los valores nutricionales de esta pasta no dudé en llevármela a casa y experimentar. Ahí lleváis recetón.
Paso a paso
- 1
Mientras cocemos la pasta salteamos las verduras. Yo usé cebolla, pimiento rojo y verde, calabacín y champiñones. Cuando estén hechas añadimos el chorrito de salsa de soja.
- 2
Hacemos el salmón a la plancha y lo rompemos en trozos como si fueran "migas"
- 3
Añadimos un poco de eneldo y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Fernandez Rojas le encantará ver cómo quedó.
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