Rosada a la plancha

La cocina de Silvia
La cocina de Silvia @lacocinadesilvia
Málaga

Una cena fácil , ligera y sabrosa #dominó

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Ingredientes

15 minutos
1 personas
  1. 1 filetesrosada
  2. 1limón
  3. 1 dienteajo
  4. 1 cucharadaperejil picado
  5. aceite de oliva
  6. sal a gusto
  7. pimienta a gusto
  8. ensalada verde

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Preparamos un majado con el limón, perejil picado y ajo picado le agregamos sal a gusto

  2. 2

    Salpimentamos el filetes de rosada. En la plancha o sartén cocinamos la rosada y le vamos agregando el majado

  3. 3

    Una vez lista, servimos con ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

SEAR
SEAR @cook_1869765
Es complicado encontrar ROSADA fuera de Málaga o provincia, estoy pasando unos días en Fuengirola (Málaga), y aquí en MERCADONA se encuentra, pero en Madrid donde resido es difícil encontrarla. Me encanta este pescado incluso mejor que la merluza, tendré que buscar en varios mercados para encontrarla.

Escrita por

La cocina de Silvia
La cocina de Silvia @lacocinadesilvia
Málaga

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