Sucedáneo de sobrasada
Ana @Good_Habits
#LasRecetasDeCookpad
#cotillón
#dominó
#calendario21
Última semana para el libro de Cookpad. Esta receta la hicimos en el taller de @Irene_Guirao y ha sido un triunfo durante todas las Navidades! Como algo tan sencillo puede estar taaaaan bueno🤤
Sucedáneo de sobrasada
#LasRecetasDeCookpad
#cotillón
#dominó
#calendario21
Última semana para el libro de Cookpad. Esta receta la hicimos en el taller de @Irene_Guirao y ha sido un triunfo durante todas las Navidades! Como algo tan sencillo puede estar taaaaan bueno🤤
Paso a paso
- 1
En un bol de batidora, metemos los ingredientes y empezamos a batir bien para que la sobrasada ligue con el queso. Después vamos corrigiendo de sabor con la miel. La textura debe quedar cremosa.
- 2
Opción de presentación: cocemos unos huevos (cantidad según comensales) durante 10 min aprox. Un truco fantástico es poner en el cazo agua muy caliente y así tardará menos de 1 min en hervir. ¡La sal de echa cuando el agua esté hirviendo! Enfriamos y pelamos. Cuando estén listos y a temperatura ambiente, partimos por la mitad y retiramos la yema (se puede usar como decoración). Rellenamos los huevos con el sucedáneo y por encima le podemos rallar yema o ponerle almendra picada.
- 3
Otra opción es ponerlo sobre unas tostadas; huevos de codorniz; tartaletas... Etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14338612
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