Una foto de Pasta Lumaconis rellenos de bacon y jamón ibérico al cabrales

Pasta Lumaconis rellenos de bacon y jamón ibérico al cabrales

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Salamanca
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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 20-24Lumaconi (10-12 por comensal) 🍝
  2. 100 ml.Nata para cocinar 🥛
  3. 50 gr.Queso Philadelphia 🫕
  4. 6 tirasBacon 🥓
  5. 1 chorroLeche entera fresca 🥛
  6. TaquitosJamón ibérico
  7. 1 cucharada soperaqueso Cabrales

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervir unos 14 minutos los Lumiconis (dependerá de la marca y del gusto de los comensales, mirar tiempos en el envase)

  2. 2

    Freír el bacon y desengrasarlo (yo lo hago con papel absorbente de cocina en la misma sartén mientras se cocina)

  3. 3

    Añadir la nata, la leche, el queso Philadelphia y el queso cabrales (bajar el fuego)

  4. 4

    Una vez nos quede una textura muy cremosa ir rellenando los lumaconis

  5. 5

    Finalmente adornar en los dos extremos con los taquitos de jamón

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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