Judías con patata y pétalos de lirio. Pon flores en tu boca👄

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

El lirio es típico de la cocina oriental. Se puede acompañar de carnes, pescados y verduras.
Sus propiedades medicinales son muy extensas, es una fuente de vitamina C entre otras, es antiséptica, antibacteriana, elimina los dolores menstruales incluso cuando estos provocan diarrea, vómitos y náuseas. Nos ayuda en las noches de insomnio a poder dormir mejor.

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 200 g.judías verdes
  2. 1patata mediana
  3. 3 dientesajos laminados
  4. 1 cucharadaperejil fresco
  5. al gustoPétalos de lirio
  6. Aceite
  7. Sal rosa de roca

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pelamos la patata y la cortamos a trozos. La colocamos a cocer al vapor.

  2. 2

    Colocamos en remojo los pétalos de lirio entre 5 a 15 minutos. Pelamos los ajos y laminamos, reservamos.

  3. 3

    Añadimos las judías a las patatas a 1/2 cocción.

  4. 4

    Cuando esté la verdura cocida la sofreímos con un poco con aceite de oliva junto con los ajos laminados, los pétalos de lirio y el perejil cuando esté salteado. Listo para servir.

  5. 5

    En una cocción tenemos dos platos diferentes por si sólo somos uno y no queremos repetir de lo mismo. Luego os cuento las diferencias.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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