Muslitos de pollo glaseados con papas panaderas
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
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- 1
Muslitos de pollo: Poner en un barreño los muslitos de pollo, vino, sobres, mermelada y aceite, mezclar. Dejar macerar los muslitos durante 3-4 horas. Reservar los muslitos.
- 2
Papas panaderas: Pelar y cortar en gajos las papas. Poner en un tupper las papas, añadir sal de ajo y perejil, mezclar. Sazonar las papas. Freír en una sartén las papas, escurrir en papel absorbente.
- 3
Lavar, secar y cortar en juliana el pimiento rojo y verde. Pelar y cortar en juliana la cebolla y ajo. Sofreír en una sartén la verdura.
- 4
Poner en una bandeja de horno un fondo de verdura y papas, encima los muslitos. Meter en el horno precalentado a 200°C durante 1 y 30 minutos.
- 5
Sacar del horno los muslitos de pollo. Dejar templar los muslitos de pollo. Presentar en un plato llano los muslitos acompañar con papas panaderas. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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