หัวไชเท้าดองเกาหลีๆ แต่ใช้น้ำส้มสายชูอสร. ไทยนิแหละนะ 🤭

ค้นตู้เย็น By R.family
ค้นตู้เย็น By R.family @Rfamily
เชียงใหม่

อยู่ๆ ก็อยากกิน หัวไชเท้าดอง ช่วงนี้สถานการณ์ไม่สู้ดี จะไปกินเกาหลีๆ ก็ไม่สะดวก ... ความอยากไม่เคยรอใคร ลงมือทำเองล่ะกันเนาะ ดองไว้แค่ 1 วัน ก็ #อร่อย แล้วนะ เดี๋ยวรออีก 2 วัน แล้วพี่จะทอดไก่กินกะน้องนะจ๊ะ น้องขาวพ่อง 🤭 #เรื่องราวดีๆ #ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว

หัวไชเท้าดองเกาหลีๆ แต่ใช้น้ำส้มสายชูอสร. ไทยนิแหละนะ 🤭

อยู่ๆ ก็อยากกิน หัวไชเท้าดอง ช่วงนี้สถานการณ์ไม่สู้ดี จะไปกินเกาหลีๆ ก็ไม่สะดวก ... ความอยากไม่เคยรอใคร ลงมือทำเองล่ะกันเนาะ ดองไว้แค่ 1 วัน ก็ #อร่อย แล้วนะ เดี๋ยวรออีก 2 วัน แล้วพี่จะทอดไก่กินกะน้องนะจ๊ะ น้องขาวพ่อง 🤭 #เรื่องราวดีๆ #ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
หลายเสิร์ฟ
  1. หัวไชเท้าหัวโตๆ 1 หัว
  2. น้ำดองเปรี้ยวหวาน
  3. น้ำส้มสายชู อสร. 250 มล
  4. น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม
  5. น้ำเปล่า 500 มล
  6. เกลือ 2/3 ชต

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    หั่นเต๋าหัวไชเท้าจ้า หรือใครชอยแบบแท่งๆ ก็จัดไปเลยตามชอบนะ

  2. 2

    ทำน้ำดองกัน : น้ำส้มสายชู 250 / น้ำตาลทรายขาว 250 / น้ำเปล่า 500 / เกลือ เปิดเตาไฟอ่อนๆ คนจนน้ำตาลละลาย ไม่ต้องเดือดนะ ปิดเตา พักจนเย็น (ต้องเย็นก่อนนะคะ)

  3. 3

    คลุกเคล้า ใส่ขวดโหลเลยจ้า

  4. 4

    อ๋อ อากาศเชียงใหม่กำลังหนาว แม่ติ๊กเลยเอาทิ้งไว้ข้างนอกตู้เย็น 1 คืน แล้วเอาเข้าตู้เย็นจ้า --- เปล่าหรอก ลืม😂😂😂

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ค้นตู้เย็น By R.family
เมื่อ
เชียงใหม่
แม่เลี้ยงเดี่ยวไง🙆 24ชั่วโมง 🕛 แทบจะไม่พอ การทำอาหารคือ 1 ในทางเลือกที่สะดวก ประหยัด การตุนวัตถุดิบก็เช่นกัน... ข้าวเย็นกินอะไรดี!? บางทีก็ลืมว่าเคยทำเมนูอะไรไปบ้าง? เมื่อก่อนทั้งจดบันทึก ทั้งวาดเมนู ทำเป็นเล่มๆ แต่ย้ายบ้านบ่อยๆ ก็หายไปจนหมด~ 😢 แต่เดี๋ยวนี้สบายแล้วล่ะ เราจะบันทึกใน cookpad นิแหละนะ 😆... วันนี้ทำอะไรดีนะ❓ ทำทั้งทีเก็บไว้ทานได้นานก็ดีนะ! ของสดที่มีก็เริ่มไม่ไหวแล้วจะทำยังไง? การตุนของประจำปี เมนูเก็บนานทานเป็นเดือน ประหยัดให้มากขึ้น ลดค่าใช้จ่ายในบ้าน และนั่นแหละ!! ....การค้นตู้เย็นมาทำครัว จึงได้เริ่มขึ้น!! 👍
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน