Flan proteico

mamoralesmc
mamoralesmc @mamoralesmc
madrid

Solo 150 kcal por flan y da para dos personas un flan

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Ingredientes

7’
2 raciones
  1. 1huevo
  2. 1clara
  3. 8 grleche en polvo
  4. 120 mlleche de tu preferencia
  5. Esencia de vainilla
  6. Estevia si quieres (yo no usé)

Paso a paso

7’
  1. 1

    Mezclamos los huevos, clara y leche

  2. 2

    Seguimos con la leche en polvo y la esencia de vainilla

  3. 3

    Movemos todo hasta que no queden grumos

  4. 4

    Metemos al micro 5’

  5. 5

    Desmoldamos y dejamos enfriar

  6. 6

    Y echamos el topping que queramos yo usé sirope de choco blanco 0% de hsn

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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