Flan de claras

Kimi
Kimi @kkimi
Madrid

Flan de claras sano para merendar desayunar sin preocupaciones

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Flan de claras sano para merendar desayunar sin preocupaciones

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Ingredientes

  1. 175 mlclara de huevo
  2. 100 mlagua o 50ml de leche
  3. 100 gqueso batido
  4. 2 láminasgelatina
  5. Sacarina
  6. Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Añadimos las claras y el agua y metemos al microondas durante tres minutos parando a la mitad de tiempo una vez y removiendolo

  2. 2

    Mientras dejamos que la gelatina se hidrate

  3. 3

    Ponemos el queso batido la sacarina y la vainilla al gusto, en vez de agua podemos cambiarlo por café o echar un poco de chocolate.

  4. 4

    Una vez tengamos las claras, lo añadimos al queso batido junto a la gelatina y trituramos bien.

  5. 5

    Lo ponemos en un bol un tupper y metemos a la nevera mínimo cuatro horas

  6. 6

    Se desmolda fácilmente y los topping al gusto yo le añadí crema de cacahuete, sirope de caramelo sin calorías y cereales está riquísimo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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