Flan de frutas

Paqui Márquez Santisteban
Paqui Márquez Santisteban @cook_2687949
MÁLAGA

Lo de la cuajada es para que cuaje el flan porque muchas veces nos sale más blandita y se rompe a la hora de desmoldarlo.y hoy prove así.

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Ingredientes

20a25minutos
  1. 2 sobresflan mandarin
  2. 1 sobrecuajada
  3. 1 litroleche
  4. Fruta (fresas,platano,melocotón en almibar,kiwui)

Paso a paso

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  1. 1

    En un molde ponemos el caramelo líquido y la fruta troceada.

  2. 2

    En un cazo ponemos la leche,el flan y la cuajada y lo movemos bien asta que no tenga brumos.

  3. 3

    Ponemos al fuego que hierva sin dejar de remover y fuego lento.

  4. 4

    Lo ponemos en el molde y cuando enfrie lo metemás al frigorífico.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Paqui Márquez Santisteban
MÁLAGA
Cocinera
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