Flan proteínico

Maria Carretero Bellver
Maria Carretero Bellver @cook_9876561
Menorca

Es una receta que tiene muchas maneras para hacerla. En caso de no tener protein flan de mybody o no tener proteínas de mybody, se puede hacer con gelatina neutra y otros ingredientes. Muy fácil y combinable.

Flan proteínico

Es una receta que tiene muchas maneras para hacerla. En caso de no tener protein flan de mybody o no tener proteínas de mybody, se puede hacer con gelatina neutra y otros ingredientes. Muy fácil y combinable.

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Ingredientes

4h
4 raciones
  1. Protein flan de Mybody sabor galleta
  2. 50 grcacao puro
  3. 2cucharadas café
  4. 750 mlbebida vegetal
  5. 4 láminasgelatina neutra
  6. Stevia

Paso a paso

4h
  1. 1

    Para el primer flan se mezcla 250ml de leche con 4 cucharadas de protein flan y añadir el cacao. Batir y verter en un molde. Dejar en la nevera una horita para que se solidifique

  2. 2

    Para el segundo flan lo primero es dejar las láminas de gelatina com agua para hidratar. Mezclar 250ml de leche con café y stevia al gusto.

  3. 3

    Añadir la gelatina derretida con un poco de agua caliente. Batir y verter en el molde anterior, encima del flan de cacao. Volver a dejar 1 hora en la nevera

  4. 4

    Mezclar 250ml de leche con 4 cucharadas de protein flan de galleta. Batir y verter en el molde, encima del flan de café. Dejarlo una hora más en la nevera.

  5. 5

    Por último, sacar flan de la nevera y con un cuchillo despegar los bordes para poder desmoldar. Girar el molde encima de un plato para que caiga el flan y añadir toppings al gusto. En mi caso, protein crunch, sirope de cacao y pepitas de cacao. ¡Listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Carretero Bellver
Menorca
Estudiante de Nutrición y dietética. Me encanta cocinar y probar cosas nuevas.@mariaaa_cb
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