Matcha green tea Cookie คุกกี้ชาเขียวมัทฉะ

เมนูนี้ มุกตั้งใจทำเป็นขนมทานเล่น สำหรับรับแขกและสามารถเก็บได้นาน หรือใครมองหาสูตรขนมใหม่ๆ คุกกี้เป็นอีกขนมชนิดนึงที่ลงทุนน้อย เก็บได้นานและดัดแปลงได้หลายสูตร ฝากติดตามด้วยนะคะ
มุกเรียนจาก เชฟนุ่น สามารถหาดูเพิ่มเติมได้ทาง YouTube นะคะ
Matcha green tea Cookie คุกกี้ชาเขียวมัทฉะ
เมนูนี้ มุกตั้งใจทำเป็นขนมทานเล่น สำหรับรับแขกและสามารถเก็บได้นาน หรือใครมองหาสูตรขนมใหม่ๆ คุกกี้เป็นอีกขนมชนิดนึงที่ลงทุนน้อย เก็บได้นานและดัดแปลงได้หลายสูตร ฝากติดตามด้วยนะคะ
มุกเรียนจาก เชฟนุ่น สามารถหาดูเพิ่มเติมได้ทาง YouTube นะคะ
วิธีทำ
- 1
ละลายผงมัทฉะในน้ำร้อน ให้แตกละลาย เพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อนเวลาผสม
- 2
ตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน ขั้นตอนนี้ค่อยๆ ใส่น้ำตาล ตีด้วยความเร็วระดับกลาง
- 3
ใส่ไข่ลงไปในถ้วยผสมในขั้นที่ 2 ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
- 4
นำแป้ง ผงฟู นมผง เกลือ ร่อนเข้าด้วยกัน ค่อยๆ เติมลงในถ้วยผสม
- 5
เมื่อส่วนผสมตีกันจนเหนียวได้ที่แล้ว นำใส่ถุงบีบเพื่อบีบให้เป็นรูปร่างก่อนนำอบ
- 6
ขั้นตอนการอบ ใช้ไฟ 175 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที
- 7
เมื่อนำคุกกี้ออกมาจากเตา นำออกมาพักบนตะแกรง ปล่อยให้เย็นและนำเก็บในภาชนะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Matcha Green Tea Chiffon Cake เค้กชิฟฟอนชาเขียว Matcha Green Tea Chiffon Cake เค้กชิฟฟอนชาเขียว
มีเค้กชิฟฟอนชาเขียวมานำเสนอค่ะ เนื่องมาจากไปเดินซื้อของในห้างค้าส่ง แล้วเขานำวิปปิ้งครีมมาลดราคา ทั้งที่อีกตั้งหลายวันหมดอายุ เล็งเห็นแล้วว่าหยิบมาด้วย ก็จะได้หลายเมนู ผงชาเขียวเราก็ซื้อไว้ปลายปีที่แล้ว เพิ่งใช้ครั้งเดียว ทำเค้กชิฟฟ่อนชาเขียวดีกว่า รสชาติถูกใจเรา แถมทานได้ทั้งครอบครัว เค้กสูตรชิฟฟ่อนที่ทำขออิงสูตรของคุณTiara นะคะ 3ปอนด์ เป็นสูตรชิฟฟ่อนธรรมดาแต่นำมาปรับใส่ชาเขียว บวกกับเพิ่มบางอย่าง ลดบางอย่างตามที่เราชอบ ส่วนสูตรวิปปิ้งครีมแต่งหน้า เป็นของคุณ lumos เราคูณ3 เข้าไป แต่ลดน้ำตาลทราย กับ ผงเจลาตินลง สมาชิกที่บ้านบอกว่าชอบ โดยเฉพาะหลาน ลองทำดูนะคะ ไม่ยาก (ตัวเค้กเป็นสีธรรมชาติเลย)Asira Nahtmai
-
-
คุกกี้ชาเขียวคีโต คุกกี้คีโต คุกกี้ชาเชียว Cookie keto matcha greentea cookie keto คุกกี้ชาเขียวคีโต คุกกี้คีโต คุกกี้ชาเชียว Cookie keto matcha greentea cookie keto
สูตรประหยัดค่ะ ทำทานเองเล่นๆ อยากให้คุณแม่กินขนม แต่ไม่อยากให้ทานน้ำตาลเยอะ Bee Yang Gina -
Matcha green tea affogato Matcha green tea affogato
Easy summer dessert just Three ingredients <3 Sugar Vilanda -
-
Matcha green tea with coconut cream ชาเขียวกะทิ Matcha green tea with coconut cream ชาเขียวกะทิ
หอมหวานจากกะทิมากค่ะ สูตรนี้ #คีโต ใช้สารให้ความหวานได้เลยนะคะ ( ทางเราใช้น้ำผึ้งค่ะ) TXM Kitchen Australia -
Keto Green tea basque burnt cheesecake ❌no sugar&flour|ขนมคีโต : ชาเขียวชีสเค้กหน้าไหม้ Keto Green tea basque burnt cheesecake ❌no sugar&flour|ขนมคีโต : ชาเขียวชีสเค้กหน้าไหม้
ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/ อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking -
Sugar-Free Green tea Dalgona | โฟมชาเขียวนมสด ไร้น้ำตาล Sugar-Free Green tea Dalgona | โฟมชาเขียวนมสด ไร้น้ำตาล
ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/ อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking -
Japanese Matcha green tea mousse cake มูสเค้กชาเขียว Japanese Matcha green tea mousse cake มูสเค้กชาเขียว
หอมชาเขียว ความขมและความหวานผสานกันลงตัว มูสเค้กนุ่มๆรสแบบผู้ใหญ่ เอาใจคนรักชาเขียวโดยเฉพาะ : ) Sugar Vilanda -
Green Tea Cup Cake Green Tea Cup Cake
#greentealover คัพเค้กชาเขียว ท้อปด้วย Italian Meringue Buttercream Areerat Nernnam -
Green Tea Macarons Green Tea Macarons
#greentealover มาการองชาเขียว สอดไส้ด้วย salted Caramel Creamcheese ค่ะ Areerat Nernnam
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)